Knoflookplatbroden zonder gist
Originele titel: Knoblauchfladen ohne Hefe
Bron: alte-omas-rezepte.minataki.com
Toegevoegd door SweetSpatula63
Wees de eerste die een afbeelding voor dit recept uploadt
Nog geen beoordelingen
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
×
- bakpoeder 2 tl
- boter 50 g
- Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst 2.5 Zehen
- naturel yoghurt 250 g
- Öl zum Ausbacken
- olijfolie 2 eetl.of neutraal plantaardige olie 2 eetl.
- peterselie, fijngehakt 2 eetl.
- tarwebloem 400 g
- water, lauw 65 ml
- zout 1 tl
- zout 1 snufje
kneden
Kneed de tarwebloem, naturel yoghurt, bakpoeder, zout, olie en het lauwe water tot een deeg.
uitrollen
Verdeel het deeg in porties en rol uit tot platbroden.
mengen
Roer de boter met de gehakte knoflook, peterselie en zout door elkaar of laat smelten.
Ausbacken
Bak de platbroden in een pan met een beetje olie aan beide kanten aan.
bestrijken
Bestrijk de nog warme platbroden met de knoflookboter.
Öl zum Ausbacken
rauwe platbroden
knoflookboter
gebakken platbroden
knoflookplatbroden zonder gist
olijfolie
2 eetl.
neutraal plantaardige olie
2 eetl.
tarwebloem
400 g
naturel yoghurt
250 g
bakpoeder
2 tl
zout
1 tl
water, lauw
65 ml
boter
50 g
Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst
2.5 Zehen
peterselie, fijngehakt
2 eetl.
zout
1 snufje
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
