Aardappelpuree
Originele titel: Kartoffelpüree
Bron: www.chefkoch.de
Toegevoegd door SmokySous58
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
×
- boter 120 g
- meelachtige aardappelen 1 kg
- melk 120 ml
- nootmuskaat, geraspt 1 snufje
- peper
- rozemarijn 1 takje
- zout
stomen
koken, 20–25 min
⏱️ 22 min
verhitten
Mitkochen
specerijen en rozemarijntakje toevoegen, rozemarijntakje verwijderen
Stampfen
kloppen
tot een luchtige puree kloppen
proeven
voor het serveren
boter
120 g
melk
120 ml
boter-melkmengsel
gekruid boter-melkmengsel
gestampte aardappelen
klaargemaakte aardappelpuree
meelachtige aardappelen
1 kg
schillen
halveren
nootmuskaat, geraspt
1 snufje
zout
peper
rozemarijn
1 takje
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
