Aardappelschotel met linzen
Originele titel: Kartoffelpfanne mit Linsen
Bron: www.chefkoch.de
Toegevoegd door SpicyWhisk76
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
×
- aardappelen 450 g
- bieslook 0.5 bos
- cherrytomaatjes 250 g
- extra vierge olijfolie 2 eetl.
- groenteenbouillon 600 ml
- komijn 1 tl
- Kurkumapulver 2 Msp.
- peterselie, blad- 8 Stiele
- rode linzen 200 g
- Salz und Pfeffer
- zout 0.25 tl
- zure room 200 ml
Trocknen
snijden
In plakjes snijden.
aanbraden
Op middelhoog vuur, regelmatig omscheppen, tot de aardappelen net wat kleur krijgen.
⏱️ 9 min
toevoegen
aan de kook brengen
zachtjes koken
Op middelhoog vuur, tot de linzen beetgaar zijn.
⏱️ 8 min
onderspatelen
Kort voor het serveren.
proeven
schillen
snijden
In blokjes van ca. 2 cm snijden.
wassen
Tupfen
snijden
Peterseliesteeltjes afsnijden en in stukjes van ca. 1 mm snijden.
snijden
Peterselieblaadjes fijnsnijden.
snijden
Bieslook in kleine ringetjes snijden.
plakjes cherrytomaat
aangebakken aardappelen
geblokte aardappelen
beetgare aardappelschotel
uiteindelijke aardappelschotel
aardappelschotel met linzen
droge kruiden
komijn
1 tl
peterselie, blad-
8 Stiele
gehakte peterselieblaadjes
gehakte peterseliesteeltjes
Salz und Pfeffer
zure room
200 ml
bieslook
0.5 bos
bieslookringetjes
cherrytomaatjes
250 g
wassen
aardappelen
450 g
wassen
extra vierge olijfolie
2 eetl.
verhitten
Voorzichtig.
groenteenbouillon
600 ml
zout
0.25 tl
Kurkumapulver
2 Msp.
rode linzen
200 g
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
