Kartoffel-Gemüse-Suppe mit Würstchen und Klößchen
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Toegevoegd door Alice58
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Ingrediënten
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- aardappelen 7 stuks
- boter
- groenteenbouillon 1.3 l
- Joes Tomaten Buddy
- Kloßteig 500 g
- olie
- Pfeffer
- prei 0.5 stuk
- room 200 ml
- Sellerie
- teentje knoflook 4.5 stuks
- ui 1 stuk
- wortel 2.5 stuks
- Würstchen 8 stuks
- zout
Ablöschen
Köcheln
bei mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel
⏱️ 22 min
Herausnehmen
Pürieren
das restliche Gemüse fein pürieren
snijden
klein schneiden
Hinzufügen
Garen
die Klößchen in der Suppe ziehen und fertig garen lassen
Hinzufügen
snijden
Verfeinern
Würzen
Erhitzen
in einen Topf geben
Andünsten
das gesamte Gemüse kurz andünsten
boter
gemuese angeduenstet
groenteenbouillon
1.3 l
Joes Tomaten Buddy
karotten gekocht
karotten klein geschnitten
kartoffel gemuese suppe fertig
kartoffeln geschnitten
olie
oel butter erhitzt
Pfeffer
room
200 ml
zout
suppe fertig gegart
suppe gekocht ohne karotten
suppe mit sahne
suppe pueriert
suppe verfeinert
wortel
2.5 stuks
Schälen
aardappelen
7 stuks
Schälen
in gleich große Stücke schneiden
Kloßteig
500 g
Rollen
teentje knoflook
4.5 stuks
Vorbereiten
prei
0.5 stuk
snijden
klein
Sellerie
snijden
klein
Würstchen
8 stuks
snijden
in kleine Stücke
ui
1 stuk
snijden
klein
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