Käsekuchen vom Blech

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Ingrediënten

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  • bakpoeder 1 tl
  • boter 70 g
  • citroensap 1 eetl.
  • Dinkelvollkorn Mehl 150 g
  • eieren 3
  • eigeelen 2
  • eiwit 2
  • Fett
  • melk 0.4 liter
  • olie 175 ml
  • poedersuiker 125 g
  • poedersuiker
  • Puddingpulver 1 pk.
  • Quark 500 g
  • Rohrohrzucker 150 g
Verkneten
zu einem glatten Teig
Ausrollen
teig boden
teig in pfanne
Fett
Fetten
boter
70 g
Rohrohrzucker
150 g
eieren
2
Dinkelvollkorn Mehl
150 g
bakpoeder
1 tl
verdelen
mit einem Teigschaber gleichmäßig
bakken
Ober-/Unterhitze
🌡️ 200°C ⏱️ 30 min
Verstreichen
bakken
Ober-/Unterhitze
⏱️ 10 min
Bestäuben
optional mit Puderzucker
Vorheizen
Ober-/Unterhitze
🌡️ 200°C
roeren
roeren
Zugeben
Zugeben
Gießen
backofen vorgegeat
fertig verteilt
gebackener kuchen
kaesekuchen fertig
kaesekuchen vom blech
melk
0.4 liter
milch zitronenmischung
poedersuiker
quarkmasse
citroensap
1 eetl.
zuckereiermilch
zuckereiermischung
poedersuiker
100 g
ei
1
eigeelen
2
Puddingpulver
1 pk.
Quark
500 g
olie
175 ml
Vermischen
meringue
eiwit
2
Schlagen
poedersuiker
25 g
Einrieseln
vorsichtig in das steife Eiweiß

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