Kipschnitzel met kokospanade

Originele titel: Hähnchenschnitzel mit Kokospanade

Toegevoegd door NimblePantry06

Nog geen beoordelingen

Totale tijd: 35 min

Krokante kipschnitzels in een panade met geraspte kokos, geserveerd met ketchup en kokoschips. Binnen circa 35 minuten bereid.

Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.

Ingrediënten

Porties
  • bloem 16.67 g
  • eieren 0.33
  • geraspte kokos 8.33 g
  • kipfilets 133.33 g
  • kokoschips (optioneel)
  • olie
    of geklarieerde boter
  • paneermeel 25 g
  • peper
  • Tomatenketchup
  • zout

Per portie

Calorieën
323 kcal
Eiwit
38.4 g
Koolhydraten
28.9 g
Vet
5.5 g
bakken
Goudbruin bakken.
3 min
uitlekken
Op keukenpapier.
dresseren
Warm of koud met ketchup serveren, eventueel garneren met kokoschips.
droogdeppen
snijden
In 1 cm dunne plakken.
platslaan
Eventueel met de bodem van een pan plat slaan.
kruiden
Met peper en zout op smaak brengen.
mengen
Op een derde bord mengen.
paneren
Eerst door de bloem, dan door het ei en tenslotte door de paneermeelmix wentelen, panade goed aandrukken; eventueel tussen bakpapier stapelen.
zout
peper
paneermeel
25 g
geraspte kokos
8.33 g
Tomatenketchup
kokoschips
optioneel
platgeslagen vlees
gekruid vlees
paneermeel-kokosmix
gepaneerde schnitzels
uitgelekte schnitzels
kipschnitzel met kokospanade
kipfilets
133.33 g
afspoelen
Koud afspoelen.
bloem
16.67 g
doen
Op een bord leggen.
eieren
0.33
loskloppen
Op een tweede bord loskloppen.
olie
geklarieerde boter
of
verwarmen
In een grote pan.

Reacties

Log in om een reactie achter te laten.

Reacties laden...