Kipdonuts
Originele titel: Hähnchen-Donuts
Toegevoegd door SunnyLadle92
Wees de eerste die een afbeelding voor dit recept uploadt
Nog geen beoordelingen
Totale tijd: 1h
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
Porties
- cornflakes, ongezoet 25 g
- currykruid 0.25 tl
- geraspte kaas 25 g
- kipfilets 125 g
- meelachtige aardappelen 100 g
- middelgrote eieren 0.5 stuk
- olie 125 ml
- olijfolie 0.5 eetl.
- tarwebloem 25 g
- zoete paprikapoeder 0.25 tl
- zout
- zout 0.25 tl
- zwarte peper 0.13 tl
Panieren
Achtereenvolgens door tarwebloem, losgeklopte eieren en verkruimelde cornflakes halen.
frituren
Aan beide kanten goudbruin en knapperig frituren.
🌡️ 175°C
uitlekken
Laten uitlekken op keukenpapier.
in blokjes snijden
koken
In gezouten water gaarkoken.
uitlekken
Afstorten en kort laten uitdampen.
bakken
Op middelhoog vuur door en door bakken.
🌡️ 170°C
Zerhacken
Grof fijnhakken.
Zerstampfen
Grondig fijnstampen in een kom.
verdelen
In 8 porties van elk ca. 112 g verdelen, tot platte burgers vormen en in het midden telkens een gat openlaten.
zout
tarwebloem
25 g
olie
125 ml
geblokte aardappelen
afgegoten aardappelen
gehakte kipfilet
rauwe donuts
gepaneerde donuts
kipdonuts
meelachtige aardappelen
100 g
schillen
cornflakes, ongezoet
25 g
verkruimelen
middelgrote eieren
0.5 stuk
kloppen
kipfilets
125 g
olijfolie
0.5 eetl.
zout
0.13 tl
zwarte peper
0.06 tl
zoete paprikapoeder
0.25 tl
currykruid
0.25 tl
geraspte kaas
25 g
zout
0.13 tl
zwarte peper
0.06 tl
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
