Hackbällchen in Currysauce
Bron: pin.it
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Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
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- Butter oder Margarine 3 eetl.
- Cayennepfeffer oder Chilipulver 1 Msp.
- currykruid 2 eetl.
- ei 1
- Erdnüsse, geröstete, gesalzene 100 g
- groenteenbouillon 0.5 liter
- Hackfleisch (Rind, Schwein, Lamm oder gemischt) 600 g
- Koriandergrün, frisches
- Mehl 3 eetl.
- olie 2 eetl.
- Pfeffer
- Pfeffer, grüner, eingelegter 1 eetl.
- Sahne oder Kondensmilch 150 ml
- suiker
- tomatenpuree 1 tl
- uien 2
- zout
mix
Aufgießen
Gemüsebrühe und Sahne/Kondensmilch hinzufügen
Würzen
Hinzufügen
Garnieren
Bestäuben
Mehl zur geschmolzenen Butter geben
Rösten
mix
curry butter gemisch
currykruid
2 eetl.
currysauce
currysauce gewuerzt
groenteenbouillon
0.5 liter
hack baellchen in currysauce fertig
hack baellchen in currysauce final
Koriandergrün, frisches
Mehl
3 eetl.
mehl butter gerruestet
Sahne oder Kondensmilch
150 ml
sauce basis
tomatenpuree
1 tl
Butter oder Margarine
3 eetl.
Schmelzen
Pfeffer, grüner, eingelegter
1 eetl.
suiker
zout
Pfeffer
mix
Formen
Braten
in Öl anbraten
hackbaellchen
hackbaellchen gebraten
olie
2 eetl.
Erdnüsse, geröstete, gesalzene
100 g
Mahlen
uien
2
Hacken
Hackfleisch (Rind, Schwein, Lamm oder gemischt)
600 g
ei
1
zout
Pfeffer
Cayennepfeffer oder Chilipulver
1 Msp.
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