Gevulde flespompoen met gehakt en kaas
Originele titel: Gefüllter Butternut-Kürbis mit Hack und Käse
Bron: www.gaumenfreundin.de
Toegevoegd door BrightCook95
Wees de eerste die een afbeelding voor dit recept uploadt
Nog geen beoordelingen
Totale tijd: 1h
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
Porties
- crème fraîche 50 g
- flespompoenen 0.5
- goudse kaas, geraspt 25 gof fetakaas, geraspt 25 g
- olijfolie 0.25 tl
- olijfolie 0.25 eetl.
- peper
- peterselie, gehakt 0.5 eetl.
- rundergehakt 125 g
- teentjes knoflook 0.25
- tomatenpuree 0.5 eetl.
- uien 0.25
- zout
voorverwarmen
🌡️ 220°C
meebakken
erdoorheen roeren
Herauslöffeln
voorzichtig met een lepel de helft van het vruchtvlees eruitscheppen, waarbij een rand blijft staan
toevoegen
vullen
bestrooien
bakken
🌡️ 220°C ⏱️ 15 min
Herausschaben
zaadlijsten eruitschrapen
Salzen
snijvlakken zouten
bestrijken
snijvlakken bestrijken
bakken
met de snijvlakken naar boven op een met bakpapier beklede bakplaat leggen
⏱️ 35 min
aanbraden
in een koekenpan
olijfolie
0.25 tl
goudse kaas, geraspt
25 g
fetakaas, geraspt
25 g
zout
voorverwarmde oven
ontpitte pompoenen
op smaak gebrachte pompoenhelften
met olie bestreken pompoenhelften
aangebraden gehakt
aangebraden gehakt met uien en knoflook
gehaktmengsel met crème fraîche en peterselie
uitgeholde pompoenhelften
pompoenvruchtvlees
klaar gehaktmengsel met pompoenvruchtvlees
gevulde pompoenhelften
gebakken gevulde pompoen
flespompoenen
0.5
Längs halbieren
in de lengte
uien
0.25
Klein hacken
teentjes knoflook
0.25
Klein hacken
tomatenpuree
0.5 eetl.
crème fraîche
50 g
peterselie, gehakt
0.5 eetl.
olijfolie
0.25 eetl.
rundergehakt
125 g
zout
peper
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
