Met feta en tomaat gevulde spaghettipompoen
Originele titel: Feta and Tomato-Stuffed Spaghetti Squash
Bron: www.simplyrecipes.com
Toegevoegd door MarbleScientist
Foto 1 van 1
4.0 • 1
beoordeling
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: English.
Ingrediënten
×
- cherrytomaatjes 12 oz
- extra vierge olijfolie 3 eetl.
- fetakaas 6 oz
- Italian seasoning 0.5 tl
- knoflook 2 tenen
- koosjer zout 0.5 tl
- peper 0.25 tl
- Spaghetti squash 2 kleine
voorverwarmen
Verwarm de oven voor met het rooster in het midden.
🌡️ 204°C
Prep the squash
Halveer in de lengte, verwijder de zaden, besprenkel met olie en breng op smaak.
Stuff the squash
Leg 1 stuk feta in de holte van elke pompoen. Verdeel de tomaten en knoflook gelijkmatig over de holtes. Besprenkel met olie.
bakken
Bak tot het vruchtvlees van de pompoen zacht is en de tomaten zijn opengebarsten, 50 tot 55 minuten.
🌡️ 204°C ⏱️ 50 min
besprenkelen
Besprenkel met de resterende olie.
Scrape and serve
Bestrooi met het resterende zout. Leg elke pompoen op een serveerschaal. Schraap met een vork de draden van het pompoenvruchtvlees los van de schil. Meng de slierten met de tomaten en feta en prak de saus tot de gewenste consistentie.
cherrytomaatjes
12 oz
gebakken pompoen
besprenkelde pompoen
met feta en tomaat gevulde spaghettipompoen
koosjer zout
0.25 tl
voorverwarmde oven
voorbereide pompoen
gevulde pompoen
extra vierge olijfolie
1 eetl.
extra vierge olijfolie
1 eetl.
knoflook
2 tenen
Slice
Snijd de knoflook in dunne plakjes.
fetakaas
6 oz
snijden
Snijd het blok feta in 4 gelijke stukken.
Spaghetti squash
2 kleine
extra vierge olijfolie
1 eetl.
Italian seasoning
0.5 tl
peper
0.25 tl
koosjer zout
0.25 tl
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
