Speltcasinobrood
Originele titel: Dinkel-Toastbrot
Bron: www.familienkost.de
Toegevoegd door BrightCook95
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
×
- boter 2 eetl.
- Dinkelmehl 500 g
- droogist 1 pk.
- melk 200 ml
- suiker 1 tl
- water 100 ml
- zout 1.5 tl
verhitten
tot de boter is gesmolten
🌡️ 37°C ⏱️ 3 min
bestrijken
met boter
afkoelen
afgedekt met een schone theedoek
mengen
kneden
tot een soepel deeg
⏱️ 3 min
voorbereiden
cakevorm invetten
vullen
laten rijzen
op een warme plek, afgedekt met een schone doek
⏱️ 1h
voorverwarmen
boven- en onderwarmte
🌡️ 180°C
bakken
met een kommetje water in de oven
🌡️ 180°C ⏱️ 25 min
Entformen
boter
1 eetl.
warm mengsel
droog mengsel
dough
ingevette cakevorm
gerezen deeg
voorverwarmde oven
ontvormd brood
speltcasinobrood
water
100 ml
melk
200 ml
boter
1 eetl.
Dinkelmehl
500 g
suiker
1 tl
zout
1.5 tl
droogist
1 pk.
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
