Buddha Bowl
Bron: www.chefkoch.de
Toegevoegd door RusticPlate30
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
Porties
- avocado's 0.5
- balsamico azijn 1 scheutje
- bulgur 100 g
- champignons 2 kleine
- citroensap
- fetakaas 0.25 pk.
- hummus 3 eetl.
- kikkererwten uit blik 3 eetl.
- komkommers 0.25
- lente-uien 2
- olijfolie
- paprika's 0.5
- peterselie
- Salz und Pfeffer
- tomaten 1
- tomatenpuree 4 eetl.
- uien 1 kleine
snijden
In ringen snijden
in blokjes snijden
schillen
snijden
In reepjes snijden
besprenkelen
Met citroensap besprenkelen zodat het niet bruin wordt
mengen
proeven
Op smaak brengen met zout, peper en eventueel een beetje citroensap
opmaken
Bulgur onderaan schikken, groenten en toppings erbovenop leggen en met peterselie garneren
aanbraden
deglaceren
snijden
In reepjes snijden
snijden
In schijfjes snijden
tomatenpuree
4 eetl.
Salz und Pfeffer
balsamico azijn
1 scheutje
olijfolie
olijfolie
citroensap
aangebakken champignons en ui
klaargemaakte champignons en ui
paprikareepjes
tomatenschijfjes
lente-uiringen
komkommerblokjes
avocadoreepjes
besprenkelde avocadoreepjes
op smaak gebrachte bulgur
klaargemaakte bulgur
Buddha Bowl
citroensap
bulgur
100 g
koken
Volgens de aanwijzingen op de verpakking in gezouten water of groentebouillon koken
⏱️ 15 min
avocado's
0.5
halveren
champignons
2 kleine
snijden
paprika's
0.5
wassen
uien
1 kleine
snijden
tomaten
1
wassen
kikkererwten uit blik
3 eetl.
afspoelen
Kikkererwten uit blik in een zeef met water afspoelen
komkommers
0.25
wassen
lente-uien
2
wassen
fetakaas
0.25 pk.
hummus
3 eetl.
peterselie
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
