Bramenmousse
Originele titel: Brombeer-Mousse
Bron: biancazapatka.com
Toegevoegd door SmokyCrockpot54
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
×
- agar 1 tl
- bramen 300 g
- bramen
- geraspte kokos
- Kokos-Joghurt
- limoen 1
- munt
- pflanzliche Schlagcreme 120 ml
- Rohrohrzucker 50 g
- sojakwark 200 g
- vanille-extract 1 tl
- water 80 ml
afkoelen
minstens 1 uur, tot deze is opgestijfd
⏱️ 1h
garneren
naar wens
zeven
door een fijnmazige zeef, pitjes verwijderen
roeren
romig roeren
smelten
zachtjes koken
onder voortdurend roeren
⏱️ 2 min
mengen
onderspatelen
verdelen
water
80 ml
bramensap
bramencrème
gekookte agaragar
bramencrème met agaragar
opgestijfde bramenmousse
bramenmousse
agar
1 tl
bramen
300 g
verhitten
tot ze ontdooid en zacht zijn
pflanzliche Schlagcreme
120 ml
kloppen
⏱️ 3 min
Kokos-Joghurt
bramen
geraspte kokos
munt
sojakwark
200 g
Rohrohrzucker
50 g
vanille-extract
1 tl
limoen
1
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
