Quiche di zucchine e formaggio di pecora

Titolo originale: Zucchini-Schafskäse-Quiche

Aggiunta da SmokySous58

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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.

Ingredienti

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  • burro 130 g
  • farina 250 g
  • formaggio di pecora 250 g
  • latte 3 cucchiai
  • olio d'oliva 1 cucchiaio
  • panna 200 g
  • pepe bianco
  • pepe di Caienna
  • prezzemolo 1 mazzo
  • sale 0.5 cucchiaino
  • spicchio d'aglio 1
  • uovo 1 pezzo
  • uova 4
  • zucchine piccole 500 g
raffreddare
⏱️ 20 min
impastare
mescolare
condire
riempire
Disporre l'impasto nella teglia formando un bordo
distribuire
sbattere
insaporire con sale e pepe
versare
cuocere in forno
forno ventilato, cuocere fino a doratura
🌡️ 180°C ⏱️ 45 min
preriscaldare
🌡️ 200°C
Putzen und schneiden
tagliare a dadini piccoli
rosolare
rosolare su tutti i lati fino a doratura
tritare
tritare finemente
Begossene Quiche
pepe di Caienna
uova
4
Gebratene Zucchini
Form mit Boden
prezzemolo, tritato
panna
200 g
Sahne Eier Mischung
Vorbereitete Quiche
forno preriscaldato
pepe bianco
Zucchini Käse Masse
Zucchini Quiche
Zucchini Würfel
zucchine piccole
500 g
lavare
spicchio d'aglio
1
Schälen und Pressen
olio d'oliva
1 cucchiaio
riscaldare
prezzemolo
1 mazzo
lavare
formaggio di pecora
250 g
tagliare
tagliare a dadini molto piccoli
farina
250 g
burro
130 g
uovo
1 pezzo
sale
0.5 cucchiaino
latte
3 cucchiai

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