Torta al limone
Titolo originale: Zitronenkuchen
Fonte: www.chefkoch.de
Aggiunta da SunnyApron13
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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
Porzioni
- farina 35 g
- lievito chimico 0.2 cucchiaino
- limoni non trattati 0.3
- Margarine (oder Butter) 35 g
- uova 0.6
- zucchero 35 g
- zucchero a velo 30 g
- zucchero vanigliato 0.1 pck.
preriscaldare
🌡️ 180°C
cuocere in forno
Sul ripiano centrale, controllare con la prova stecchino.
⏱️ 20 min
mescolare
Aggiungere poco alla volta mescolando, fino a ottenere una consistenza densa.
bucherellare
Bucherellare uniformemente con una forchetta.
Verstreichen
raffreddare
grattugiare la scorza
Scorza di tutti e tre i limoni.
spremere
Succo di due limoni.
mescolare
Montare per diversi minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
⏱️ 3 min
mescolare
Aggiungere poco alla volta fino a ottenere un impasto omogeneo.
aggiungere
Streichen
uova
0.6
zucchero a velo
30 g
forno preriscaldato
scorza di limone
succo di limone
composto di uova e zucchero
impasto preparato
glassa
torta bucherellata
torta al limone
zucchero
35 g
limoni non trattati
0.3
Abwaschen
Lavare con acqua calda.
farina
35 g
setacciare
zucchero vanigliato
0.1 pck.
lievito chimico
0.2 cucchiaino
Margarine (oder Butter)
35 g
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