Zitronenkuchen

Fonte: www.chefkoch.de

Aggiunta da SunnyApron13

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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.

Ingredienti

Porzioni
  • lievito chimico 0.2 cucchiaino
  • Margarine (oder Butter) 35 g
  • Mehl 35 g
  • uovo 0.6
  • Zitrone(n) (unbehandelte) 0.3
  • zucchero 35 g
  • zucchero a velo 30 g
  • zucchero vanigliato 0.1 pck.
Vorheizen
🌡️ 180°C
cuocere in forno
auf mittlerer Schiene, mit Stäbchenprobe kontrollieren
⏱️ 20 min
Einstechen
gleichmäßig mit einer Gabel
Verstreichen
Auskühlen
Abreiben
Schale von allen drei Zitronen
Rühren
mehrere Minuten hell-schaumig
⏱️ 3 min
mix
nach und nach zugeben, bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist
Geben
Streichen
uovo
0.6
ei zucker mix
finished zitronenkuchen
gestochener kuchen
preheated oven
prepared teig
zitronenschale
zucchero
35 g
Mehl
35 g
Sieben
Zitrone(n) (unbehandelte)
0.3
Abwaschen
heiß abwaschen
zucchero vanigliato
0.1 pck.
lievito chimico
0.2 cucchiaino
Margarine (oder Butter)
35 g
mix
nach und nach einrühren, dickflüssig
Auspressen
Saft von zwei Zitronen
glasur
zucchero a velo
30 g
zitronensaft

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