Girelle alla cannella vegane
Titolo originale: Vegane Zimtschnecken
Fonte: veggie-einhorn.de
Aggiunta da SmokyCrockpot54
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Tempo totale: 1h 55m
Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
Porzioni
- acqua (facoltativo)
- bevanda vegetale 25 g
- bevanda vegetale 0.1 cucchiaioo panna vegetale 0.1 cucchiaio
- burro vegano 6 g
- burro vegano, ammorbidito, a temperatura ambiente 5 g
- cannella 0.2 cucchiaino
- farina 50 g
- farina (facoltativo)
- grasso (facoltativo)
- lievito secco 0.1 pck.o lievito fresco 0.05 Würfel
- sale 0.05 cucchiaino
- zucchero 16 g
- zucchero a velo 10 g
mescolare
spalmare
arrotolare
tagliare
12 fette, spesse circa 3,5 cm
posizionare
lievitare
30 min
preriscaldare
180°C
inumidire
infornare
180°C 25 min
lasciare raffreddare
aggiungere
lisciare
distribuire
impastare
10 min
lievitare
1h
mescolare bene
raffreddare
stendere
circa 30 x 42 cm
lievito secco
0.1 pck.
lievito fresco
0.05 Würfel
burro vegano, ammorbidito, a temperatura ambiente
5 g
bevanda vegetale
25 g
zucchero
6 g
cannella
0.2 cucchiaino
farina
facoltativo
acqua
facoltativo
ingredienti secchi
impasto lievitato
ripieno raffreddato
impasto steso
girelle alla cannella non cotte
girelle alla cannella lievitate
forno preriscaldato
girelle alla cannella inumidite
girelle alla cannella tiepide
glassa
girelle alla cannella vegane
bevanda vegetale
0.1 cucchiaio
panna vegetale
0.1 cucchiaio
burro vegano
6 g
sciogliere
zucchero a velo
10 g
setacciare
grasso
facoltativo
ungere
farina
50 g
zucchero
10 g
sale
0.05 cucchiaino
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