Shakshuka
MediorientalePiatto a base di uovaPiatto principaleBollitura o cottura a fuoco lentoCottura in padella
Aggiunta da MarbleScientist
Sii il primo a caricare un'immagine per questa ricetta
Ancora nessuna valutazione
Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
×
- concentrato di pomodoro 2 cucchiaini
- gemahlener Kreuzkümmel 1 cucchiaino
- Labneh oder stichfester Joghurt 120 g
- olio d'oliva 2 cucchiai
- peperone rosso 2 grandi
- Pilpelchuma oder Harissa 2 cucchiai
- pomodori 5 grandi
- sale
- spicchio d'aglio 4 pezzi
- uovo 4 pezzi
Ruhen lassen
⏱️ 3 min
Anrichten und servieren
Anschwitzen
⏱️ 8 min
Köcheln lassen
⏱️ 10 min
Abschmecken
Vertiefungen drücken
Aufschlagen und in Vertiefungen geben
Verquirlen
Eiweiße leicht mit der Sauce verquirlen, dabei darauf achten, dass die Eigelbe nicht auslaufen
Köcheln lassen
bis die Eiweiße gestockt, die Eigelbe aber noch flüssig sind
⏱️ 9 min
uovo
4 pezzi
Labneh oder stichfester Joghurt
120 g
Ruhendes Gericht
Sauce Mit Paprika
Sauce Mit Vertiefungen
Shakshuka
pomodori
5 grandi
olio d'oliva
2 cucchiai
Erhitzen
🌡️ 150°C
Pilpelchuma oder Harissa
2 cucchiai
concentrato di pomodoro
2 cucchiaini
peperone rosso
2 grandi
spicchio d'aglio
4 pezzi
gemahlener Kreuzkümmel
1 cucchiaino
sale
Commenti
Accedi per lasciare un commento.
Caricamento dei commenti...
