Schoko-Dattel-Kuchen
Fonte: www.backenmachtgluecklich.de
Aggiunta da Brombelade
Foto 1 di 1
4.8 • 4
valutazioni
Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
×
- acqua 150 ml
- burro 60 g
- cacao in polvere 5 cucchiai
- Datteln 400 g
- latte 150 ml
- lievito chimico 2.5 cucchiaini
- olio di colza 5 cucchiai
- sale 0.25 cucchiaino
- uova 5
- Vanillepaste 0.5 cucchiaino
- Weizenmehl 200 g
- Zartbitterschokolade oder -kuvertüre 75 g
Zusammengießen und erhitzen
Schmelzen und rühren
Im Wasserbad oder in der Mikrowelle
Glasur aufstreichen
Übergießen
Datteln mit heißer Milch und heißem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen
Vorheizen
Ober- und Unterhitze
🌡️ 175°C
Vorbereiten
26 cm Springform einfetten und mit Mehl bestäuben oder mit Backpapier auslegen
Pürieren
zu einem feinen Mus ohne Stückchen pürieren
⏱️ 5 min
Vermischen
kurz, aber kräftig zu einem glatten zähen Teig verrühren
Gießen
glattstreichen
cuocere in forno
durchgebacken, innen noch etwas fudgy und feucht (bei Umluft 150°C)
🌡️ 175°C ⏱️ 25 min
Kuchen
Glasur
Heiße Flüssigkeit
Backofen Vorgeheizt
Zartbitterschokolade oder -kuvertüre
75 g
Dattelmus
burro
60 g
Form Vorbereitet
latte
150 ml
Schoko Dattel Kuchen
Teig
Teig In Form
acqua
150 ml
Datteln
400 g
Entsteinen
Datteln entsteinen
uova
5
olio di colza
5 cucchiai
Weizenmehl
200 g
cacao in polvere
5 cucchiai
lievito chimico
2.5 cucchiaini
Vanillepaste
0.5 cucchiaino
sale
0.25 cucchiaino
Commenti
Accedi per lasciare un commento.
Caricamento dei commenti...
