Rummonde
Aggiunta da Brombelade
Foto 1 di 1
5.0 • 1
valutazione
nicht für Schwangere :-)
Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
×
- burro, a temperatura ambiente 160 g
- cacao in polvere 20 g
- farina di mandorle 50 g
- gehackte Pistazien 15 g
- Mehl 450er Weizen 150 g
- rum 140 ml
- sale 1 pizzico
- scorza di limone 2 cucchiaini
- uova 4
- zucchero 120 g
- zucchero a velo 250 g
Ofen vorheizen
O/U-Hitze
🌡️ 180°C
raffreddare
⏱️ 10 min
mescolare
distribuire
gleichmäßig auf dem Teig verteilen
cospargere
Ausstechen
Mit einem runden Plätzchenausstecher oder Glas Halbmonde ausstechen. Zuerst einen runden Kreis ausstechen, dann direkt daran angrenzende Halbmonde bis zum Ende der Reihe, dann neue Reihe mit Kreis starten.
raffreddare
auf Kuchengittern auskühlen und trocknen lassen
Schaumig schlagen
aggiungere
Eier einzeln dazugeben unter unterrühren
mescolare
incorporare con delicatezza
auf Blech verstreichen
ca. 7 mm dick
cuocere in forno
auf mittlerer Schiene
🌡️ 180°C ⏱️ 13 min
irrorare
noch heiß mit Rum beträufeln
Abgekühlter Teig
uova
4
Gebackener Teig
Glasierter Teig
Glasur
Masse Schaumig
Ofen heizt
rum
70 ml
rum
70 ml
Rummonde
impasto con uova
Trockene Mischung
gehackte Pistazien
15 g
zucchero a velo
250 g
burro, a temperatura ambiente
160 g
zucchero
120 g
sale
1 pizzico
scorza di limone
2 cucchiaini
farina di mandorle
50 g
Mehl 450er Weizen
150 g
cacao in polvere
20 g
Commenti
Accedi per lasciare un commento.
Caricamento dei commenti...
