Pulled Pork

Fonte: www.chefkoch.de

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Ingredienti

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  • coppa di maiale 600 g
  • Grillgewürz 3 cucchiai
  • salsa barbecue 200 ml
  • succo di mela 200 ml
  • zucchero di canna 1 cucchiaio

Per ricetta

Calorie
1420 kcal
Proteine
117.8 g
Carboidrati
54.2 g
Grassi
79.9 g
Einreiben
mescolare
portare a ebollizione
kurz aufkochen lassen
cuocere
Umluft, mit Deckel, Ofen nicht öffnen
🌡️ 120°C ⏱️ 4h
zucchero di canna
1 cucchiaio
Grillgewürz
3 cucchiai
succo di mela
200 ml
salsa barbecue
200 ml
fleisch gewuerzt
sauce kochend
pulled pork
coppa di maiale
600 g
rosolare
rundherum scharf

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