One-pot di risoni con salmone e broccoli
Titolo originale: One-Pot-Risoni mit Lachs und Brokkoli
Fonte: share.google
Aggiunta da Punk
Foto 1 di 1
Ancora nessuna valutazione
Tempo totale: 25 min
Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
Porzioni
- aneto fresco
- broccoli 112.5 g
- brodo di verdure 100 ml
- cipolle 0.25 pezzo
- filetti di salmone 100 g
- Olivenöl oder Butter 0.25 cucchiaio
- panna 50 ml
- Parmigiano grattugiato
- pepe
- Risoni 75 g
- sale
- spicchi d'aglio 0.5 pezzo
- succo di limone 0.13 Zitrone
assaggiare
spegnere il fuoco, incorporare il succo di limone e regolare di sale e pepe
incorporare con delicatezza
incorporare delicatamente i cubetti di salmone e lasciar riposare brevemente
⏱️ 1 min
guarnire
cospargere a piacere con aneto fresco o Parmigiano grattugiato
rosolare
rosolare a fuoco vivo su tutti i lati, poi togliere e tenere da parte
⏱️ 2 min
sobbollire
far appassire fino a renderli traslucidi
Mitrühren
mescolare brevemente
sobbollire
versare il brodo di verdure e la panna, portare a bollore, abbassare la fiamma e lasciar sobbollire dolcemente con il coperchio, mescolando di tanto in tanto
⏱️ 10 min
Risoni
75 g
brodo di verdure
100 ml
panna
50 ml
aneto fresco
Parmigiano grattugiato
salmone rosolato
fondo di cottura
soffritto
miscela di risoni e verdure
miscela di risoni cotta
risoni insaporiti
risoni con salmone e broccoli
One-pot di risoni con salmone e broccoli
filetti di salmone
100 g
tagliare
a cubetti a misura di boccone
broccoli
112.5 g
dividere
in cimette molto piccole
cipolle
0.25 pezzo
tagliare a dadini
tagliare a dadini fini
spicchi d'aglio
0.5 pezzo
tagliare a dadini
tagliare a dadini fini
Olivenöl oder Butter
0.25 cucchiaio
riscaldare
scaldare in una padella capiente e profonda o in una pentola
succo di limone
0.13 Zitrone
sale
pepe
Commenti
Accedi per lasciare un commento.
Caricamento dei commenti...
