Sformato di Maultaschen
Titolo originale: Maultaschenauflauf
Fonte: emmikochteinfach.de
Aggiunta da NimbleWhisk90
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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
Porzioni
- burro 3.75 g
- cipoline 0.25 mazzo
- concentrato di pomodoro 0.25 cucchiaio
- emmental 25 g
- Maultaschen fresche da banco frigo 180 g
- olio 0.38 cucchiaio
- origano 0.38 cucchiaino
- panna 31.25 ml
- passata di pomodoro 100 g
- pepe nero
- pomodori ciliegini 62.5 g
- sale 0.06 cucchiaino
- spicchi d'aglio 0.25
- zucchero 0.25 cucchiaino
preriscaldare
Ventilato
🌡️ 180°C
tagliare
a dadini fini
stufare
a fuoco medio
⏱️ 2 min
mescolare
sfumare
condire
portare a ebollizione
brevemente mescolando
ungere
versare
mescolare
distribuire
Überbacken
sul ripiano intermedio, fino a doratura
🌡️ 180°C ⏱️ 20 min
riscaldare
rosolare
⏱️ 5 min
distribuire
lavare
tagliare
ad anelli sottili
passata di pomodoro
100 g
panna
31.25 ml
burro
3.75 g
olio
0.25 cucchiaio
concentrato di pomodoro
0.25 cucchiaio
forno preriscaldato
pirofila untata
olio e burro riscaldati
Maultaschen rosolate
Maultaschen nella pirofila
cipolline tagliate
spicchio d'aglio tagliato
verdure stufate
con aglio
salsa sfumata
salsa cotta
mescolato
formaggio distribuito
sformato di Maultaschen
Maultaschen fresche da banco frigo
180 g
tagliare
a fette di ca. 1 cm di spessore
pomodori ciliegini
62.5 g
dimezzare
emmental
25 g
grattugiare
cipoline
0.25 mazzo
pulire
spicchi d'aglio
0.25
pelare
olio
0.13 cucchiaio
riscaldare
sale
0.06 cucchiaino
zucchero
0.25 cucchiaino
origano
0.38 cucchiaino
pepe nero
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