Mac and Cheese
Fonte: www.rtl.de
Aggiunta da SnappyOven51
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Tempo totale: 30 min
Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
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- aglio in polvere 0.5 cucchiaino
- burro 2 cucchiai
- farina 2 cucchiai
- geriebener Käse, z. B. Cheddar und Gratinkäse 200 g
- latte 500 ml
- maccheroni cotti 300 g
- noce moscata, macinata 0.5 cucchiaino
- olio spray da cucina
- pangrattato 60 g
- pepe
incorporare mescolando
incorporare poco a poco con una frusta in modo da non formare grumi
Einrühren und erhitzen
incorporare e scaldare
incorporare con delicatezza
mescolare finché non si è sciolto
condire
mescolare
mettere in una pirofila a parte, versare sopra la salsa e mescolare una volta
cospargere
spolverizzare sulla pasta e facoltativamente spruzzare con un po' di olio spray da cucina
cuocere in forno
fino a formare una crosticina dorata e croccante
🌡️ 180°C ⏱️ 15 min
salsa di latte riscaldata
maccheroni cotti
300 g
geriebener Käse, z. B. Cheddar und Gratinkäse
200 g
salsa al formaggio
salsa al formaggio non condita
Mac and Cheese
maccheroni in salsa
farina
2 cucchiai
roux
latte
500 ml
olio spray da cucina
pangrattato
60 g
burro
2 cucchiai
sciogliere
in una pentola a fuoco medio
noce moscata, macinata
0.5 cucchiaino
aglio in polvere
0.5 cucchiaino
pepe
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