Käsespätzle
Fonte: www.familienkost.de
Aggiunta da Alice58
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Ingredienti
×
- burro 50 g
- cipolle 2
- cipolle fritte
- emmental grattugiato 250 g
- erba cipollina
- noce moscata 2 pizzichi
- panna 200 ml
- pepe 1 pizzico
- sale 0.5 cucchiaino
- spätzle 1 kg
Per ricetta
- Calorie
- 4189 kcal
- Proteine
- 168.9 g
- Carboidrati
- 373.5 g
- Grassi
- 217.1 g
tagliare
a cubetti piccoli
friggere
a fuoco medio fino a doratura
🌡️ 160°C
mescolare
aggiungere
mescolare
sciogliere
a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto
🌡️ 160°C ⏱️ 5 min
impiattare
spätzle
1 kg
emmental grattugiato
250 g
cipolle fritte
erba cipollina
cipolle a dadini
cipolle rosolate
miscela di panna
Käsespätzle con formaggio fuso
Käsespätzle
cipolle
2
pelare
burro
50 g
sciogliere
panna
200 ml
sale
0.5 cucchiaino
pepe
1 pizzico
noce moscata
2 pizzichi
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