Torta al quark su teglia
Titolo originale: Käsekuchen vom Blech
Fonte: www.chefkoch.de
Aggiunta da FreshPestle93
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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
×
- albume 2
- burro 70 g
- farina integrale di farro 150 g
- grasso
- latte 0.4 litro
- lievito chimico 1 cucchiaino
- olio 175 ml
- Puddingpulver 1 pck.
- quark 500 g
- Rohrohrzucker 150 g
- succo di limone 1 cucchiaio
- tuorli d'uovo 2
- uova 3
- zucchero a velo 125 g
- zucchero a velo
distribuire
in modo uniforme con un tarocco
cuocere in forno
calore superiore/inferiore
🌡️ 200°C ⏱️ 30 min
mescolare
Verstreichen
cuocere in forno
calore superiore/inferiore
⏱️ 10 min
spolverare
facoltativamente con zucchero a velo
preriscaldare
calore superiore/inferiore
🌡️ 200°C
impastare
fino a ottenere un impasto liscio
stendere
mescolare
mescolare
aggiungere
aggiungere
versare
forno preriscaldato
distribuito completamente
torta cotta
torta al quark finita
torta al quark su teglia
meringa
latte
0.4 litro
miscela di latte e limone
zucchero a velo
massa di quark
base di impasto
impasto nella teglia
succo di limone
1 cucchiaio
zucchero, uova e latte
miscela di zucchero e uova
albume
2
sbattere
grasso
Fetten
zucchero a velo
25 g
Einrieseln
delicatamente negli albumi montati a neve
burro
70 g
Rohrohrzucker
150 g
uova
2
farina integrale di farro
150 g
lievito chimico
1 cucchiaino
zucchero a velo
100 g
uovo
1
tuorli d'uovo
2
Puddingpulver
1 pck.
quark
500 g
olio
175 ml
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