Insalata a strati italiana con spaghetti
Titolo originale: Italienischer Schichtsalat mit Spaghetti
Fonte: www.leckerschmecker.me
Aggiunta da CreamyGrater06
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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
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- aceto balsamico 3 cucchiai
- Basilico 80 g
- ciliegine di mozzarella 150 g
- cipolla rossa 1
- erbe italiane 1 cucchiaio
- olio d'oliva 8 cucchiai
- olive nere snocciolate 100 g
- pepe
- pinoli 50 g
- pomodori ciliegini 400 g
- pomodori secchi in olio 300 g
- sale
- spaghetti 500 g
- spicchi d'aglio 2
cuocere
al dente secondo le istruzioni sulla confezione
mescolare
Incorporare l'aceto balsamico e le erbe italiane mescolando
condire
mescolare
Mescolare accuratamente in modo che la pasta sia ben avvolta dai sapori
stratificare
Prima metà di spaghetti in una ciotola, poi alternare pomodori, cipolla, mozzarella, basilico, gli spaghetti rimanenti e i restanti condimenti
cospargere
Cospargere con i pinoli tostati
cospargere
Cospargere con il restante basilico
Ziehen lassen
Idealmente lasciare riposare prima di servire
⏱️ 30 min
raffreddare
Raffreddare sotto l'acqua fredda e lasciare scolare
Zupfen
Spezzettare grossolanamente le foglie con le dita
passare
aceto balsamico
3 cucchiai
spaghetti
500 g
sale
erbe italiane
1 cucchiaio
sale
pepe
spaghetti raffreddati
foglie di basilico
pasta di pomodori e olive
pasta condita
pasta pronta
spaghetti conditi con pasta
insalata a strati
insalata finale
insalata a strati italiana con spaghetti
Basilico
20 g
pinoli
50 g
tostare
Tostare in padella senza grassi fino a doratura
pomodori ciliegini
400 g
dimezzare
cipolla rossa
1
tagliare
a mezzelune sottili
ciliegine di mozzarella
150 g
scolare
Basilico
60 g
lavare
pomodori secchi in olio
300 g
olive nere snocciolate
100 g
spicchi d'aglio
2
olio d'oliva
8 cucchiai
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