Horchata
Fonte: www.aline-made.com
Aggiunta da SmokyCrockpot54
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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
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- acqua 1 litro
- cannella in polvere
- chiodi di garofano macinati 1 pizzico
- estratto di vaniglia 1 cucchiaino
- latte di mandorla 240 ml
- riso basmati 65 g
- sale 0.25 cucchiaino
- sciroppo d'acero 3 cucchiai
- stecca di cannella 1
ammollare
durante la notte a temperatura ambiente
⏱️ 8h
passare
fino a quando il tutto non sarà finissimo
filtrare
attraverso un colino a maglie fini in una brocca
spremere
attraverso un telo di lino o una sacca per latte vegetale per una consistenza particolarmente fine
incorporare mescolando
raffreddare
servire
su ghiaccio, spolverizzata di cannella in polvere
latte di mandorla
240 ml
cannella in polvere
miscela messa in ammollo
horchata fine
horchata raffreddata
Horchata
riso basmati
65 g
acqua
1 litro
stecca di cannella
1
sciroppo d'acero
3 cucchiai
estratto di vaniglia
1 cucchiaino
sale
0.25 cucchiaino
chiodi di garofano macinati
1 pizzico
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