Himbeertraum
Fonte: www.chefkoch.de
Aggiunta da Laenan
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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
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- albume 1
- biscotto al burro 250 g
- Himbeeren 400 g
- Magerquark 300 g
- sale 1 pizzico
- Schlagsahne 400 g
- zucchero 20 g
- zucchero vanigliato 1 pck.
steif schlagen
cremig rühren
unterheben
vorsichtig rühren
schichten
Zuerst Keksbrösel, dann Himbeeren und als dritte Schicht Creme schichten und mit ein paar Himbeeren verzieren
ruhen lassen
Abgedeckt im Raum stehen lassen, damit die Himbeeren auftauen können und mit ihrem Saft die Keksbrösel aufweichen
⏱️ 1h 30m
Creme
Eischnee
albume
1
Himbeeren
400 g
Quark Creme
Quark Eischnee Mischung
sale
1 pizzico
Vollkornbutterkekse Dessert
biscotto al burro
250 g
zerkleinern
Butterkekse in einem Gefrierbeutel zerkleinern
Schlagsahne
400 g
steif schlagen
Magerquark
300 g
zucchero
20 g
zucchero vanigliato
1 pck.
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