Hackbällchen in Currysauce
Fonte: pin.it
Aggiunta da SweetPot30
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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
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- brodo di verdure 0.5 litro
- Butter oder Margarine 3 cucchiai
- Cayennepfeffer oder Chilipulver 1 Msp.
- cipolle 2
- concentrato di pomodoro 1 cucchiaino
- curry in polvere 2 cucchiai
- Erdnüsse, geröstete, gesalzene 100 g
- Hackfleisch (Rind, Schwein, Lamm oder gemischt) 600 g
- Koriandergrün, frisches
- Mehl 3 cucchiai
- olio 2 cucchiai
- Pfeffer
- Pfeffer, grüner, eingelegter 1 cucchiaio
- Sahne oder Kondensmilch 150 ml
- sale
- uovo 1
- zucchero
mix
Aufgießen
Gemüsebrühe und Sahne/Kondensmilch hinzufügen
Würzen
Hinzufügen
Garnieren
Bestäuben
Mehl zur geschmolzenen Butter geben
Rösten
mix
curry butter gemisch
curry in polvere
2 cucchiai
currysauce
currysauce gewuerzt
brodo di verdure
0.5 litro
hack baellchen in currysauce fertig
hack baellchen in currysauce final
Koriandergrün, frisches
Mehl
3 cucchiai
mehl butter gerruestet
Sahne oder Kondensmilch
150 ml
sauce basis
concentrato di pomodoro
1 cucchiaino
Butter oder Margarine
3 cucchiai
Schmelzen
Pfeffer, grüner, eingelegter
1 cucchiaio
zucchero
sale
Pfeffer
mix
Formen
Braten
in Öl anbraten
hackbaellchen
hackbaellchen gebraten
olio
2 cucchiai
Erdnüsse, geröstete, gesalzene
100 g
Mahlen
cipolle
2
Hacken
Hackfleisch (Rind, Schwein, Lamm oder gemischt)
600 g
uovo
1
sale
Pfeffer
Cayennepfeffer oder Chilipulver
1 Msp.
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