Gazpacho

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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.

Ingredienti

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  • aceto balsamico 1 cucchiaio
  • acqua fredda 100 ml
  • cetriolo 1
  • cipolla rossa 1
  • foglie di basilico
  • olio d'oliva 1 cucchiaio
  • pane bianco, da toast 1 fetta
  • pani in cassetta 2 fette
  • peperoncino 1
  • peperoni 2
  • pomodori 800 g
  • Salz und Pfeffer 1 cucchiaino
  • spicchi d'aglio 2
lavare
servire
Guarnito con crostini e foglia di basilico fresca.
tagliare
A pezzi grossolani.
mescolare
Con frullatore a immersione o mixer, a porzioni se necessario.
assaggiare
Con olio d'oliva, se necessario aggiungere acqua fredda e aggiustare di sapore.
Kühl stellen
spennellare
Ancora caldo con lo spicchio d'aglio dimezzato.
tagliare
A cubetti.
foglie di basilico
crostini
gazpacho impiattato
gazpacho raffreddato
gazpacho non frullato
pezzi di verdura
olio d'oliva
1 cucchiaio
spicchio d'aglio
1
pani in cassetta
2 fette
Toasten
pomodori
800 g
cetriolo
1
cipolla rossa
1
spicchio d'aglio
1
peperoncino
1
peperoni
2
pane bianco, da toast
1 fetta
aceto balsamico
1 cucchiaio
Salz und Pfeffer
1 cucchiaino
acqua fredda
100 ml

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