Eintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln

Name: Eintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Cuisine: Tedesca
Ingredients: 300 ml brodo di verdure; 2 cucchiai concentrato di pomodoro; 500 g Hackfleisch; 500 g Kartoffel(n); 2 Möhre(n); 1 cucchiaio olio; 2 peperoni; sale; 400 g Tomaten, stückige; 1 cucchiaino zucchero

Stufato Tedesca Piatto principale Cottura in padella Bollitura o cottura a fuoco lento

Fonte: www.chefkoch.de

Aggiunta da SirAxel567

Eintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln Immagine di copertina generata dall'IA

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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.

Ingredienti

brodo di verdure 300 ml
concentrato di pomodoro 2 cucchiai
Hackfleisch 500 g
Kartoffel(n) 500 g
Möhre(n) 2
olio 1 cucchiaio
peperoni 2
sale
Tomaten, stückige 400 g
zucchero 1 cucchiaino

Abschmecken

Unterrühren

Schmand unterrühren

Braten

krümelig braten

Ablöschen

Hinzufügen

Köcheln lassen

zugedeckt bei mittlerer Hitze

⏱️ 40 min

Köcheln lassen

ohne Deckel zum Reduzieren, falls nötig

⏱️ 10 min

bauerntopf fertig

eintopf basis

eintopf reduziert

Hackfleisch

500 g

hackfleisch gebraten

sale

zucchero

1 cucchiaino

Kartoffel(n)

500 g

Schälen und schneiden

in kleine Stücke

Möhre(n)

Schälen und schneiden

in kleine Stücke

olio

1 cucchiaio

Erhitzen

peperoni

tagliare

klein schneiden

Tomaten, stückige

400 g

concentrato di pomodoro

2 cucchiai

brodo di verdure

300 ml

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