Chocolate Cookies
Fonte: www.chefkoch.de
Aggiunta da SnappyOven51
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Tempo totale: 40 min
Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
Porzioni
- burro 200 g
- cioccolato fondente 125 g
- farina 200 g
- lievito chimico 1 cucchiaino
- Rohrohrzucker 125 g
- sale 1 pizzico
- uovo 1
- zucchero vanigliato 1 pck.
raffreddare
lasciar raffreddare sulla teglia
⏱️ 5 min
raffreddare
trasferire su una gratella per dolci e lasciar raffreddare completamente
mescolare
mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa
mescolare
mescolare
incorporare con delicatezza
incorporare brevemente mescolando
incorporare con delicatezza
Abstechen
ricavare porzioni grandi circa come una noce con due cucchiaini
impiattare
disporre sulle teglie foderate con carta da forno a debita distanza l'una dall'altra
cuocere in forno
fino a doratura dei bordi, forno ventilato a 150 °C
🌡️ 175°C ⏱️ 15 min
uovo
1
farina
200 g
miscela cremosa
impasto con uovo
miscela di farina
impasto senza cioccolato
biscotti al cioccolato pronti
lievito chimico
1 cucchiaino
cioccolato fondente
125 g
tritare
burro
200 g
Rohrohrzucker
125 g
zucchero vanigliato
1 pck.
sale
1 pizzico
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