Buddha Bowl
Fonte: www.chefkoch.de
Aggiunta da RusticPlate30
AI
Foto 1 di 1
Ancora nessuna valutazione
Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
Porzioni
- aceto balsamico 1 goccio
- avocado 0.5
- bulgur 100 g
- ceci in scatola 3 cucchiai
- cetrioli 0.25
- cipolle 1 piccolo
- cipoline 2
- concentrato di pomodoro 4 cucchiai
- formaggio feta 0.25 pck.
- funghi champignon 2 piccoli
- hummus 3 cucchiai
- olio d'oliva
- peperoni 0.5
- pomodori 1
- prezzemolo
- Salz und Pfeffer
- succo di limone
tagliare
Tagliare a fette
tagliare a dadini
pelare
tagliare
Tagliare a strisce
irrorare
Irrorare con succo di limone per non farlo annerire
mescolare
assaggiare
Condire con sale, pepe ed eventualmente un po' di succo di limone
impiattare
Disporre il bulgur sul fondo, aggiungere sopra le verdure e i condimenti e decorare con prezzemolo
rosolare
sfumare
tagliare
Tagliare a striscioline
tagliare
Tagliare a fette
concentrato di pomodoro
4 cucchiai
Salz und Pfeffer
aceto balsamico
1 goccio
olio d'oliva
olio d'oliva
succo di limone
funghi e cipolla rosolati
funghi e cipolla pronti
striscioline di peperone
fette di pomodoro
rondelle di cipollina
cetriolo a cubetti
strisce di avocado
strisce di avocado irrorate
bulgur condito
bulgur pronto
Buddha Bowl
succo di limone
bulgur
100 g
cuocere
Cuocere il bulgur in acqua salata o brodo vegetale secondo le istruzioni sulla confezione
⏱️ 15 min
avocado
0.5
dimezzare
funghi champignon
2 piccoli
tagliare
peperoni
0.5
lavare
cipolle
1 piccolo
tagliare
pomodori
1
lavare
ceci in scatola
3 cucchiai
sciacquare
Sciacquare i ceci in scatola sotto l'acqua in un colino
cetrioli
0.25
lavare
cipoline
2
lavare
formaggio feta
0.25 pck.
hummus
3 cucchiai
prezzemolo
Commenti
Accedi per lasciare un commento.
Caricamento dei commenti...
