Buddha Bowl
Fonte: www.chefkoch.de
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Questa ricetta è mostrata in traduzione. Lingua originale: Deutsch.
Ingredienti
Porzioni
- Avocado(s) 0.5
- Balsamico 1 goccio
- Bulgur 100 g
- cipolla 1 kleine
- cipoline 2
- concentrato di pomodoro 4 cucchiai
- Feta-Kaese 0.25 pck.
- fungo champignon 2 kleine
- Hummus 3 cucchiai
- Kichererbsen aus der Dose 3 cucchiai
- Olivenoel
- peperone 0.5
- pomodori 1
- prezzemolo
- Salatgurke(n) 0.25
- Salz und Pfeffer
- succo di limone
Anbraten
Ablöschen
Balsamico
1 goccio
Olivenoel
pilze zwiebel angebraten
pilze zwiebel fertig
fungo champignon
2 kleine
tagliare
cipolla
1 kleine
tagliare
tagliare
in Scheiben
Würfeln
Vermengen
Abschmecken
mit Salz, Pfeffer und ggf. etwas Zitronensaft
Anrichten
Bulgur unten, Gemüse und Toppings oben anrichten, mit Petersilie dekorieren
tagliare
in Streifen
tagliare
in Scheiben
buddha bowl
bulgur fertig
bulgur gewuerzt
fruehlingszwiebel scheiben
Olivenoel
paprikaschote streifen
salatgurke gewuerfelt
Salz und Pfeffer
tomate scheiben
concentrato di pomodoro
4 cucchiai
succo di limone
Bulgur
100 g
Garen
nach Packungsanweisung in Salzwasser oder Gemüsebrühe
⏱️ 15 min
cipoline
2
Waschen
Kichererbsen aus der Dose
3 cucchiai
Spülen
auf Sieb mit Wasser abspülen
peperone
0.5
Waschen
Salatgurke(n)
0.25
Waschen
pomodori
1
Waschen
Feta-Kaese
0.25 pck.
Hummus
3 cucchiai
prezzemolo
Schälen
tagliare
in Streifen
Beträufeln
damit sie nicht braun wird
avocado streifen
avocado streifen betraeufel
succo di limone
Avocado(s)
0.5
Halbieren
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