Gâteau au citron
Titre original : Zitronenkuchen
Source : www.chefkoch.de
Ajoutée par SunnyApron13
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Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
Portions
- citrons non traités 0.3
- farine 35 g
- levure chimique 0.2 c. à c.
- Margarine (oder Butter) 35 g
- œufs 0.6
- sucre 35 g
- sucre glace 30 g
- sucre vanillé 0.1 sachet
préchauffer
🌡️ 180°C
cuire au four
Sur la grille du milieu, vérifier la cuisson à l'aide d'un cure-dent.
⏱️ 20 min
mélanger
Incorporer peu à peu, jusqu'à consistance épaisse.
piquer
Piquer uniformément avec une fourchette.
Verstreichen
refroidir
zester
Zeste des trois citrons.
presser
Jus de deux citrons.
remuer
Fouetter plusieurs minutes jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux.
⏱️ 3 min
mélanger
Ajouter peu à peu jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
ajouter
Streichen
œufs
0.6
sucre glace
30 g
four préchauffé
zeste de citron
jus de citron
mélange œuf-sucre
pâte préparée
glaçage
gâteau piqué
gâteau au citron
sucre
35 g
citrons non traités
0.3
Abwaschen
Laver à l'eau chaude.
farine
35 g
tamiser
sucre vanillé
0.1 sachet
levure chimique
0.2 c. à c.
Margarine (oder Butter)
35 g
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