Transformez n'importe quelle recette en organigramme

Collez le texte d'une recette et Treecipes la dessine sous forme d'arbre. Les ingrédients mènent aux étapes, les étapes au plat fini. Vous voyez d'un coup d'œil ce qui va ensemble et ce que vous pouvez préparer en parallèle.

La même recette, avant et après

Texte de la recette
Cookies au caramel de gochujang

Ingrédients :

Pour le caramel de gochujang :
- 35 g de gochujang
- 15 g de beurre
- 26 g de sucre roux

Pour la pâte :
- 100 g de beurre
- 200 g de sucre
- 1 œuf
- 1 extrait de vanille
- 3 g de sel
- 2 g de levure chimique
- 1 g de cannelle
- 185 g de farine

Préparation :
1. Mélanger le gochujang, 15 g de beurre mou et le sucre roux jusqu'à obtenir un mélange lisse : c'est le caramel de gochujang.
2. Dans un autre bol, mélanger les 100 g de beurre, le sucre, l'œuf, la vanille, le sel, la levure, la cannelle et la farine pour obtenir la pâte à cookies.
3. Incorporer le caramel de gochujang à la pâte sans mélanger complètement : il doit rester des marbrures épicées.
4. Déposer des boules de pâte sur des plaques et cuire à 180 °C pendant 11 à 13 minutes, jusqu'à ce que les bords soient pris et le centre encore moelleux.
Organigramme
Mélanger
Mélanger le gochujang, le beurre mou et le sucre roux jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Mélanger
Mélanger
Incorporer le beurre au gochujang à la pâte en laissant des marbrures.
Cuire
Cuire à 180 °C pendant 11 à 13 minutes.
🌡️ 180°C
Beurre au gochujang
Pâte à cookies
Cookies au caramel de gochujang
Gochujang
35 g
Beurre
15 g
Sucre roux
26 g
Beurre
100 g
Sucre
200 g
Œuf
1
Extrait de vanille
1
Sel
3 g
Levure chimique
2 g
Cannelle
1 g
Farine
185 g

Voici l'arbre que le convertisseur a créé à partir de ce texte. Touchez un ingrédient ou une étape pour le cocher.

Ce que montre l'organigramme, et pas une liste d'étapes

Ce qui entre dans chaque étape

Chaque ingrédient est relié à l'étape qui l'utilise, avec sa quantité. Plus besoin de remonter jusqu'à la liste des ingrédients.

Ce qui peut se faire en parallèle

Les branches séparées ne dépendent pas les unes des autres. Dans l'exemple, le beurre au gochujang et la pâte à cookies sont deux branches qui ne se rejoignent qu'au moment de les incorporer.

Où vous en êtes

Cochez les ingrédients et les étapes pendant que vous cuisinez. L'arbre montre ce qui est fait et ce qui vient ensuite.

Comment ça marche

  1. Copiez le texte de la recette

    Copiez les ingrédients et les instructions depuis un site de recettes, un document ou vos notes, puis collez-les dans le convertisseur.

  2. Lancez la conversion

    Un modèle d'IA lit le texte et construit l'arbre. Cela prend généralement environ une minute.

  3. Ajustez et enregistrez

    Le résultat s'ouvre dans l'éditeur, où vous pouvez adapter les ingrédients, les quantités et les étapes à votre goût avant d'enregistrer la recette.

Sur votre téléphone, c'est plus simple : dans l'application Treecipes, vous partagez une page de recette directement depuis le navigateur au lieu de copier le texte. Télécharger l'application

Essayez avec votre propre recette