Wrap effiloché de Fruit du Jacquier
Source : www.bettybossi.ch
Ajoutée par Sherkan
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4 personnes. Le jaquier est parfait pour remplacer la viande !
Ingrédients
×
- carotte, pelée, râpée grossièrement 1
- curcuma 1 c. à s.
- eau 1 dl
- fruits du jacquier verts 540 g
- gousse d'ail, écrasé 1
- huile 1 c. à s.
- ketchup 2 c. à s.
- laitue pommée, en feuilles 80 g
- mini-tortillas souples 8
- oignon, haché 1
- piment de Cayenne 1 pincée
- poivre
- poivrons 1 c. à s.
- pomme, émincée à la mandoline 1 petite
- sauce soja 2 c. à s.
- sel
- sirop d'érable 2 c. à s.
- vinaigre 1 c. à s.
garnir
Faire revenir
ajouter
Faire revenir
⏱️ 2 min
mélanger
ajouter
mijoter
sel et poivre selon goût
⏱️ 15 min
Effilocher
avec deux fourchettes
jacquier avec sauce
jacquier cuit
jacquier effiloché
laitue pommée, en feuilles
80 g
oignon, haché
1
oignon revenu
poivre
sauce
tacos garnis
sel
huile
1 c. à s.
chauffer
⏱️ 3 min
pomme, émincée à la mandoline
1 petite
Émincer
à la mandoline
mini-tortillas souples
8
préparer
selon les indications sur l'emballage
fruits du jacquier verts
540 g
gousse d'ail, écrasé
1
carotte, pelée, râpée grossièrement
1
ketchup
2 c. à s.
poivrons
1 c. à s.
curcuma
1 c. à s.
piment de Cayenne
1 pincée
sauce soja
2 c. à s.
sirop d'érable
2 c. à s.
eau
1 dl
vinaigre
1 c. à s.
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