Schoko-Dattel-Kuchen
Source : www.backenmachtgluecklich.de
Ajoutée par Brombeere
5.0 • 1
note
Ingrédients
×
- Backkakao 5 Esslöffel
- Backpulver 2.5 Teelöffel
- Datteln 400 Gramm
- Eier 5
- Milch 150 Milliliter
- Rapsöl 5 Esslöffel
- Salz 0.25 Teelöffel
- Vanillepaste 0.5 Teelöffel
- Wasser 150 Milliliter
- Weizenmehl 200 Gramm
Zusammengießen und erhitzen
Übergießen
mit heißer Milch und heißem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen
Vorheizen
Ober- und Unterhitze
🌡️ 175°C
Vorbereiten
ca. 20*30 cm große Form einfetten und mit Mehl bestäuben oder mit Backpapier auslegen
Pürieren
zu einem feinen Mus ohne Stückchen pürieren
⏱️ 5 min
Vermischen
kurz, aber kräftig zu einem glatten zähen Teig verrühren
Gießen
glattstreichen
Backen
durchgebacken, innen noch etwas fudgy und feucht
🌡️ 175°C ⏱️ 25 min
Backofen Vorgeheizt
Dattel Mus
Form Vorbereitet
Milch
150 Milliliter
Schoko Dattel Kuchen
Teig
Teig In Form
Wasser
150 Milliliter
Datteln
400 Gramm
Entsteinen
Datteln entsteinen
Eier
5
Rapsöl
5 Esslöffel
Weizenmehl
200 Gramm
Backkakao
5 Esslöffel
Backpulver
2.5 Teelöffel
Vanillepaste
0.5 Teelöffel
Salz
0.25 Teelöffel
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