Schoko-Dattel-Kuchen
Source : www.backenmachtgluecklich.de
Ajoutée par Brombelade
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4.8 • 4
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Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
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- beurre 60 g
- cacao en poudre 5 c. à s.
- dattes 400 g
- eau 150 ml
- farine de blé 200 g
- huile de colza 5 c. à s.
- lait 150 ml
- levure chimique 2.5 c. à c.
- œufs 5
- pâte de vanille 0.5 c. à c.
- sel 0.25 c. à c.
- Zartbitterschokolade oder -kuvertüre 75 g
Zusammengießen und erhitzen
Schmelzen und rühren
Im Wasserbad oder in der Mikrowelle
Glasur aufstreichen
verser
Datteln mit heißer Milch und heißem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen
préchauffer
Ober- und Unterhitze
🌡️ 175°C
préparer
26 cm Springform einfetten und mit Mehl bestäuben oder mit Backpapier auslegen
purer
zu einem feinen Mus ohne Stückchen pürieren
⏱️ 5 min
mélanger
kurz, aber kräftig zu einem glatten zähen Teig verrühren
verser
glattstreichen
cuire au four
durchgebacken, innen noch etwas fudgy und feucht (bei Umluft 150°C)
🌡️ 175°C ⏱️ 25 min
lait
150 ml
Kuchen
Glasur
Heiße Flüssigkeit
Backofen Vorgeheizt
Zartbitterschokolade oder -kuvertüre
75 g
Dattelmus
beurre
60 g
Form Vorbereitet
Schoko Dattel Kuchen
pâte
pâte dans le moule
eau
150 ml
dattes
400 g
Entsteinen
Datteln entsteinen
œufs
5
huile de colza
5 c. à s.
farine de blé
200 g
cacao en poudre
5 c. à s.
levure chimique
2.5 c. à c.
pâte de vanille
0.5 c. à c.
sel
0.25 c. à c.
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