Pain à la banane et au chocolat avec yaourt
Titre original : Schoko-Bananenbrot mit Joghurt
Source : www.chefkoch.de
Ajoutée par BriskApron87
Soyez la première personne à ajouter une image à cette recette
Aucune note pour l'instant
Temps total : 1h 20m
Pain à la banane au chocolat moelleux avec du yaourt et des copeaux de chocolat. Le gâteau cuit dans un moule à cake en environ 80 minutes.
Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
Portions
- bananes, très mûr 3
- beurre, ramolli 60 g
- bicarbonate de soude 1 c. à c.
- copeaux de chocolat 80 g
- farine
- farine de blé 200 g
- matière grasse
- œufs 2
- sel 1 pincée
- sucre 100 g
- sucre glace
- sucre vanillé 1 sachet
- yaourt 80 mlou lait, avec 2 c. à café de levure chimique au lieu de bicarbonate 80 ml
préchauffer
Chaleur voûte/sole
175°C
incorporer délicatement
Incorporer délicatement à la spatule
incorporer délicatement
verser dans
cuire au four
Cuire sur la grille du milieu, vérifier la cuisson avec un cure-dent après 50 minutes
175°C 1h
laisser refroidir
Dans le moule
10 min
démouler
Démouler sur une grille
saupoudrer
Juste avant de servir
préparer
Graisser un moule à cake de 26cm et saupoudrer de farine
incorporer en remuant
incorporer en remuant
Incorporer un à un en mélangeant
incorporer en remuant
mélanger
tamiser
Tamiser sur la pâte
sucre
100 g
sucre vanillé
1 sachet
œufs
2
yaourt
80 ml
lait, avec 2 c. à café de levure chimique au lieu de bicarbonate
80 ml
copeaux de chocolat
80 g
matière grasse
farine
sucre glace
four préchauffé
plat préparé
mélange beurre et sucre
mélange de beurre et œufs
mélange de banane et beurre
farine tamisée
pâte sans chocolat
pâte
pâte dans le moule
gâteau démoulé
pain à la banane et au chocolat
bananes, très mûr
3
écraser
Écraser très finement en purée
beurre, ramolli
60 g
crémer
Au batteur avec les fouets
farine de blé
200 g
bicarbonate de soude
1 c. à c.
sel
1 pincée
Commentaires
Connectez-vous pour laisser un commentaire.
Chargement des commentaires...
