Saté-Spieße mit Erdnusssoße und Basmatireis

Ajoutée par SunnyLadle92

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Temps total : 40 min

Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.

Ingrédients

Portions
  • beurre d'arachide 1.5 c. à s.
  • eau 150 ml
  • filet de poitrine de poulet 200 g
  • gousse d'ail 0.5
  • Holzspieße
  • huile
  • huile 0.5 c. à s.
  • jus de citron vert 0.5 c. à c.
  • lait de coco 75 ml
  • miel 0.5 c. à c.
  • poudre de curry 0.5 c. à c.
  • riz basmati 75 g
  • sauce soja 1.5 c. à s.
  • sel
  • sirop d'érable 0.5 c. à c.
Erwärmen
sanft
Abschmecken
Pürieren
mit Stabmixer kurz für feine Textur
remuer
beurre d'arachide
1.5 c. à s.
erdnusssosse fertig
erdnusssosse warm
lait de coco
75 ml
sauce soja
0.5 c. à s.
jus de citron vert
0.5 c. à c.
sirop d'érable
0.5 c. à c.
Braten
von allen Seiten goldbraun und gar, ca. 6–8 Minuten
⏱️ 7 min
Anrichten
Rühren
Ziehen lassen
mindestens 20 Minuten
⏱️ 20 min
Stecken
wellenförmig auf Spieße
fleisch mariniert
haehnchenspiesse
Holzspieße
marinade
sate spiesse fertig
sate spiesse mit erdnusssosse und basmatireis
filet de poitrine de poulet
200 g
couper
in lange, dünne Streifen
gousse d'ail
0.5
Pressen
huile
Erhitzen
sauce soja
1 c. à s.
huile
0.5 c. à s.
poudre de curry
0.5 c. à c.
miel
0.5 c. à c.
Aufkochen
Quellen lassen
abgedeckt bei geringer Hitze ca. 10–12 Minuten
🌡️ 0°C ⏱️ 11 min
basmatireis fertig
sel
eau
150 ml
riz basmati
75 g
Abbrausen

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