Sägespanekuchen

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Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.

Ingrédients

Portions
  • beurre 10 g
  • bicarbonate de soude 0.1 c. à c.
  • cacao en poudre 0.2 c. à s.
  • crème fraîche 20 g
  • Eier (Gr. M) 0.3
  • Kokosraspel 10 g
  • lait 25 ml
  • lait 0.3 c. à s.
  • Mehl 30 g
  • panure
  • sucre 0.2 c. à s.
  • sucre 35 g
  • sucre glace 0.2 c. à s.
  • Vanillepuddingpulver 0.1 sachet
  • weiche Butter 45 g
remuer
Unterrühren
löffelweise bis glatte Masse
Zubereiten
nach Packungsanweisung
Abkühlen lassen
weiche Butter
25 g
Butter Zucker Mischung
Abgekühlter Pudding
Pudding Creme
sucre glace
0.2 c. à s.
Vanillepuddingpulver
0.1 sachet
lait
25 ml
sucre
0.2 c. à s.
Streichen
répartir
Krokant auf der Pudding Creme
Kalt stellen
bis zum Servieren
Unterrühren
⏱️ 3 min
Vermischen
Unterrühren
Blech einfetten
Mit Paniermehl bestreuen
cuire au four
bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 15-20 min
🌡️ 200°C ⏱️ 20 min
Abkühlen lassen
Butter Zucker Ei Mischung
Kuchen Teig
Kuchen mit Creme
Abgekühlter Kuchen
Trockene Zutaten
Eier (Gr. M)
0.3
Fertiger Kuchen
lait
0.3 c. à s.
panure
crème fraîche
20 g
sucre
25 g
weiche Butter
20 g
Cremig rühren
⏱️ 2 min
Mehl
30 g
cacao en poudre
0.2 c. à s.
bicarbonate de soude
0.1 c. à c.
Rösten
goldgelb
⏱️ 5 min
Abkühlen lassen
Kaltes Kokosnuss Krokant
Kokosraspel
10 g
sucre
10 g
beurre
10 g
Schmelzen

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