Gâteau renversé façon banoffee à la poêle
Titre original : One Pan Banoffee Upside Down Cake
Source : vm.tiktok.com
Ajoutée par MarbleScientist
AI
Photo 1 sur 1
Aucune note pour l'instant
Gâteau renversé façon banoffee à la poêle avec des bananes caramélisées au sucre roux et au beurre, recouvert de pâte à gâteau et cuit au four.
Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : English.
Ingrédients
×
- bananes, tranché dans la longueur 3
- beurre 75 g
- beurre, ramolli 150 g
- boiling water (facultatif)
- caster sugar 150 g
- extrait de vanille 1 Tsp
- farine avec poudre levante 150 g
- glace (facultatif)
- lait 2 c. à s.
- œufs 3
- Sucre roux clair 100 g
fouetter
jusqu'à ce que le mélange soit pâle et mousseux
servir
fouetter
incorporer
jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de traces de farine blanche
mélanger
mélanger jusqu'à incorporation complète ; si le mélange tranche, fouetter vigoureusement avec un filet d'eau bouillante
placer
à feu doux, disposer délicatement côté coupé vers le bas
déposer à la cuillère
éteindre le feu ; déposer délicatement à la cuillère par-dessus sans mélanger au caramel
cuire au four
170°C 35 min
retourner
sur une assiette
Sucre roux clair
100 g
bananes, tranché dans la longueur
3
beurre, ramolli
150 g
caster sugar
150 g
farine avec poudre levante
150 g
boiling water
facultatif
glace
facultatif
beurre et sucre blanchis
pâte liquide
pâte à gâteau
caramel
caramel aux bananes
gâteau renversé façon banoffee
gâteau renversé façon banoffee dressé
beurre
75 g
fondre
à feu moyen jusqu'à ce qu'il mousse
œufs
3
lait
2 c. à s.
extrait de vanille
1 Tsp
Commentaires
Connectez-vous pour laisser un commentaire.
Chargement des commentaires...
