Papaye farcie à la viande hachée
Titre original : Mit Hackfleisch gefüllte Papaya
Ajoutée par NimblePantry06
Photo 1 sur 1
Aucune note pour l'instant
Temps total : 35 min
Papayes farcies de viande hachée, de Cheddar et de cacahuètes, gratinées au four et rehaussées d'herbes fraîches et de jus de citron vert.
Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
Portions
- arachides décortiquées, grillé, salé 0.5 c. à s.
- Basilic
- Cheddar, râpé 20 g
- coriandre
- gousses d'ail 0.25
- huile d'arachide 0.5 c. à s.
- jus de citron vert 0.5 c. à s.
- menthe
- miel 0.5 c. à c.
- oignons de printemps 0.5
- oignons rouges, petit 0.5
- papayes, grandes 0.5
- poivre noir 0.25 Msp.
- poudre de paprika doux 0.25 c. à s.
- raisins secs 0.25 c. à s.
- sel
- viande hachée mélangée 125 g
préchauffer
Chaleur tournante : 180 degrés
200°C
incorporer en remuant
hacher et incorporer
assaisonner
assaisonner avec le poivre, le paprika, le miel et le jus de citron vert, puis saler
mélanger
incorporer les cacahuètes
répartir
répartir la viande hachée dans les moitiés de papaye
parsemer sur
parsemer de Cheddar
placer
déposer sur une plaque de cuisson
cuire au four
faire cuire au four sur le deuxième niveau à partir du bas
10 min
laver
couper
couper en biais en rondelles
déchirer
effeuiller les herbes des tiges
garnir
répartir sur les papayes farcies avec les oignons nouveaux
dénoyauter
retirer les graines
dorer
faire revenir dans l'huile en égrainant
couper
couper en fines lamelles
faire revenir ensemble
ajouter les oignons et les raisins secs à la viande hachée
2 min
hacher
viande hachée mélangée
125 g
huile d'arachide
0.5 c. à s.
raisins secs
0.25 c. à s.
arachides décortiquées, grillé, salé
0.5 c. à s.
Cheddar, râpé
20 g
four préchauffé
papayes épépinées
viande hachée revenue
quartiers d'oignon
viande hachée aux oignons
ail haché
viande hachée à l'ail
viande hachée assaisonnée
farce à la viande hachée
moitiés de papaye farcies
papayes sur plaque
papayes cuites au four
rondelles d'oignon de printemps
feuilles d'herbes
papaye farcie à la viande hachée
papayes, grandes
0.5
couper en deux
couper en deux dans la longueur
oignons rouges, petit
0.5
monder
gousses d'ail
0.25
monder
oignons de printemps
0.5
nettoyer
poivre noir
0.25 Msp.
poudre de paprika doux
0.25 c. à s.
miel
0.5 c. à c.
jus de citron vert
0.5 c. à s.
sel
coriandre
menthe
Basilic
Commentaires
Connectez-vous pour laisser un commentaire.
Chargement des commentaires...
