Malfatti

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Temps total : 35 min

Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.

Ingrédients

Portions
  • Basilic 0.25 botte
  • bouillon de légumes 0.25 l
  • bunte Kirschtomaten 62.5 g
  • concentré de tomate 0.25 c. à s.
  • coulis de tomates 100 g
  • geriebene Muskatnuss
  • geriebener Hartkäse 20 g
  • grüne Bohnen 62.5 g
  • kalt gepresstes Olivenöl 0.5 c. à s.
  • Kohlrabi 0.25
  • Mehl 30 g
  • œuf 0.25
  • oignon de printemps 0.25 botte
  • poivre
  • Ricotta 37.5 g
  • sel
  • sucre
  • tiefgekühlter Blattspinat 37.5 g
  • weiße Bohnen 60 g
Andünsten
Hälfte der Lauchzwiebeln
Einrühren
Zugeben
Angießen
Aufkochen
Köcheln
⏱️ 10 min
Würzen
mit Salz, Pfeffer, Zucker
Geben
Eine Probe-Nocke in den Topf geben
Garen
Nocken in der siedenden Tomatenbrühe
⏱️ 10 min
Einrühren
in den letzten 5 Minuten vorsichtig
Miterhitzen
⏱️ 5 min
Streuen
Basilikumblätter und Lauchzwiebeln über den One Pot streuen
Putzen
halbieren
Abbrausen
Basilic
0.25 botte
bouillon de légumes
0.25 l
geriebener Hartkäse
10 g
gruene bohnen geputzt
malfatti
coulis de tomates
100 g
concentré de tomate
0.25 c. à s.
topf fertig
topf gewuerzt
topf mit gemuese
topf mit lauch
topf mit tomatenmark
topf nach 10min
topf nach garen
weisse bohnen vorbereitet
sucre
grüne Bohnen
62.5 g
Waschen
bunte Kirschtomaten
62.5 g
Waschen
halbieren
Kohlrabi
0.25
Schälen
klein würfeln
oignon de printemps
0.25 botte
Putzen
in Ringe teilen
kalt gepresstes Olivenöl
0.5 c. à s.
Erhitzen
in einem großen Topf
weiße Bohnen
60 g
Abgießen
Hacken
sehr fein
remuer
Unterkneten
Würzen
Abstechen
mit zwei Esslöffeln Nocken von der Spinatmasse
Ausdrücken
Mehl
30 g
ricotta mischung
spinat gehackt
spinat nocken
spinatmasse
tiefgekühlter Blattspinat
37.5 g
Auftauen
Ricotta
37.5 g
œuf
0.25
geriebener Hartkäse
10 g
sel
poivre
geriebene Muskatnuss

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