Lauch-Hackfleisch-Suppe

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Ajoutée par HeartyKitchen76

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Ingrédients

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  • ail 2 gousses
  • bouillon de légumes 800 ml
  • Hackfleisch (Rind oder Schwein) 300 g
  • huile 2 c. à s.
  • Lauch (Porree) 1 pièce
  • oignon 1 pièce
  • poivre
  • pommes de terre 4 pièces
  • sel
Würzen
Aufkochen
Köcheln
sanft, bis die Kartoffeln weich sind
⏱️ 25 min
couper
in Würfel
Anbraten
kräftig, bis schön gebräunt
Mitbraten
kurz, bis die Zwiebel glasig wird
Geben
gemuese mitgebraten
bouillon de légumes
800 ml
Hackfleisch (Rind oder Schwein)
300 g
hackfleisch angebraten
kartoffeln wuerfelt
lauch hackfleisch suppe
poivre
sel
suppe vorbereitet
pommes de terre
4 pièces
Schälen
ail
2 gousses
Hacken
klein
Lauch (Porree)
1 pièce
couper
in feine Ringe
huile
2 c. à s.
Erhitzen
bei mittlerer bis hoher Hitze
🌡️ 150°C
oignon
1 pièce
couper
in feine Ringe

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