Lachs-Meerrettich-Canapés
Ajoutée par ButteryChef86
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Ingrédients
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- concombre 1
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- frisch geriebener Meerrettich 4 c. à s.
- jus de citron 4 c. à s.
- Kerbel 1 botte
- Räucherlachs 10 Scheiben
- Roggenbrot 6 Scheiben
- sel marin
- sucre 1 c. à c.
- yaourt grec 6 c. à s.
remuer
Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, würzen mit Salz und Pfeffer
Aufrollen
Belegen
Eine Lachs-Rose auf jedes Brot setzen und 1 TL Meerrettich-Creme in die Mitte geben
Anrichten
Auf einer Platte anrichten und die Gurkenmischung darüber verteilen
Canapés Mit Belag
Lachs Meerrettich Canapé Fertig
Lachs Rosen
Meerrettich Creme
Räucherlachs
10 Scheiben
couper
in lange Streifen schneiden
Roggenbrot
6 Scheiben
Ausstechen
15 Kreise von 4 cm Durchmesser ausstechen
yaourt grec
6 c. à s.
sucre
1 c. à c.
frisch geriebener Meerrettich
4 c. à s.
jus de citron
2 c. à s.
sel marin
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Vermischen
Zitronensaft zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen
Gurkenmischung
jus de citron
2 c. à s.
concombre
1
Würfeln
Kerbel
1 botte
Hacken
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