Pâtes à la crème de courge
Titre original : Kürbis-Creme-Pasta
Source : vm.tiktok.com
Ajoutée par MarbleScientist
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Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
Portions
- burrata (facultatif) 1
- courges butternut 0.25
- crème 50 ml
- gemahlener Pfeffer 0.25 c. à c.
- huile
- huile d'olive
- oignons 0.5
- Parmesan 25 g
- pâtes 150 g
- poivrons rouges 0.5
- poudre de paprika 0.5 c. à c.
- sel 0.5 c. à c.
- têtes d'ail 0.5
Toppen
cuire
mélanger
Ajouter de l'eau de cuisson des pâtes jusqu'à obtenir une sauce crémeuse
incorporer délicatement
épépiner
cuire au four
🌡️ 200°C ⏱️ 45 min
Abkühlen lassen
purer
mixer finement avec les épices
arroser
légumes refroidis
courge épépinée
tête d'ail arrosée
pâtes cuites
crème de courge
pâtes à la crème de courge
huile
huile d'olive
pâtes
150 g
eau de cuisson des pâtes
sauce dans la casserole
pâtes à la crème de courge
burrata
1
facultatif
courges butternut
0.25
couper en deux
têtes d'ail
0.5
Aufschneiden
en haut
Parmesan
25 g
râper
poivrons rouges
0.5
couper en deux
oignons
0.5
couper en deux
crème
50 ml
sel
0.5 c. à c.
gemahlener Pfeffer
0.25 c. à c.
poudre de paprika
0.5 c. à c.
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