Kartoffelpfanne mit Linsen
Source : www.chefkoch.de
Ajoutée par SpicyWhisk76
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Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
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- bouillon de légumes 600 ml
- ciboulette 0.5 botte
- Cocktailtomate 250 g
- crème fraîche 200 ml
- cumin 1 c. à c.
- Kurkumapulver 2 Msp.
- Linsen, rote 200 g
- Natives Olivenöl extra 2 c. à s.
- Petersilie, glatte 8 Stiele
- pommes de terre 450 g
- Salz und Pfeffer
- sel 0.25 c. à c.
Anbraten
bei mittlerer Hitze, dabei öfters wenden, bis Kartoffeln gerade etwas Farbe bekommen
⏱️ 9 min
Geben
Aufkochen
Köcheln
bei mittlerer Hitze, bis die Linsen bissfest sind
⏱️ 8 min
Unterheben
kurz vor dem Servieren
Abschmecken
Schälen
couper
in ca. 2 cm große Würfel
Waschen
Tupfen
couper
Petersilienstiele abschneiden und in ca. 1 mm große Stücke schneiden
couper
Petersilienblätter klein schneiden
couper
Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden
kartoffeln angebraten
kartoffeln gewuerfelt
kartoffelpfanne bissfest
kartoffelpfanne final
kartoffelpfanne mit linsen
kraeuter trocken
cumin
1 c. à c.
Petersilie, glatte
8 Stiele
petersilienblätter gehackt
petersilienstiele gehackt
Salz und Pfeffer
crème fraîche
200 ml
ciboulette
0.5 botte
schnittlauch roellchen
pommes de terre
450 g
Waschen
Natives Olivenöl extra
2 c. à s.
Erhitzen
vorsichtig
bouillon de légumes
600 ml
sel
0.25 c. à c.
Kurkumapulver
2 Msp.
Linsen, rote
200 g
Trocknen
couper
in Scheiben schneiden
cocktailtomaten scheiben
Cocktailtomate
250 g
Waschen
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