Gâteau aux carottes
Titre original : Karottenkuchen
Source : biancazapatka.com
Ajoutée par GoldenFork22
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Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
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- amandes 100 g
- beurre 125 g
- bicarbonate de soude 0.5 c. à c.
- cannelle 0.5 c. à c.
- carottes 250 g
- carottes en massepain
- farine 125 g
- fromage frais 200 g
- jus de citron 1 Spritzer
- levure chimique 1.5 c. à c.
- œufs 2
- pistaches
- sel 1 pincée
- sucre glace 80 g
- vanille moulue 1 pincée
- vanille moulue
- vinaigre de cidre 1 c. à c.
- Zucker oder Ahornsirup 100 g
préchauffer
🌡️ 180°C
cuire au four
sur la grille du milieu
⏱️ 37 min
refroidir
sur une grille à pâtisserie
⏱️ 10 min
détacher
refroidir
laisser refroidir complètement
mélanger
mélanger au batteur électrique jusqu'à consistance lisse
Streichen
à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère
Verzieren
selon les goûts
refroidir
mettre au frais dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir
préparer
badigeonner le moule à charnière de beurre ou d'huile
râper
battre
fouetter jusqu'à consistance crémeuse
incorporer délicatement
tamiser
mélanger
mélanger très brièvement pour obtenir une pâte
remplir
œufs
2
carottes en massepain
pistaches
four préchauffé
moule à charnière préparé
carottes râpées
mélange crémeux
pâte avec carottes et œufs
ingrédients secs tamisés
pâte prête
pâte dans le moule à charnière
gâteau complètement refroidi
glaçage au fromage frais
gâteau nappé
gâteau aux carottes
carottes
250 g
peler
fromage frais
200 g
sucre glace
80 g
jus de citron
1 Spritzer
vanille moulue
beurre
125 g
Zucker oder Ahornsirup
100 g
sel
1 pincée
vanille moulue
1 pincée
farine
125 g
cannelle
0.5 c. à c.
levure chimique
1.5 c. à c.
amandes
100 g
bicarbonate de soude
0.5 c. à c.
vinaigre de cidre
1 c. à c.
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