Muffins salés au jambon et au fromage
Titre original : Herzhafte Muffins mit Schinken und Käse
Source : emmikochteinfach.de
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Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
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- Cheddar 100 g
- courgettes 100 g
- farine 250 g
- frische Kräuter gemischt 15 g
- huile végétale neutre 60 ml
- jambon de cuisson 75 g
- lait 150 ml
- levure chimique 2 c. à c.
- muscade 1 pincée
- œufs 2
- oignons de printemps 2
- poivre noir fraîchement moulu 1 pincée
- poivrons rouges 0.5
- sel 1 c. à c.
préchauffer
Chaleur voûte/sole (chaleur tournante 160 °C)
🌡️ 180°C
couper
en petits dés
Trockenschütteln
hacher
mélanger
remuer
mélanger
répartir
graisser
cuire au four
sur la grille du milieu jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et légèrement croustillants sur le dessus
⏱️ 25 min
refroidir
Auslösen
laver
couper
en rondelles
couper
en petits dés
épépiner
four préchauffé
moule à muffins beurré
rondelles d'oignon de printemps
dés de courgette
dés de poivron
herbes hachées
mélange sec
base de pâte
pâte prête
pâte dans le moule
muffins salés au jambon et au fromage
courgettes
100 g
laver
Cheddar
100 g
râper
jambon de cuisson
75 g
couper
en dés
oignons de printemps
2
nettoyer
poivrons rouges
0.5
laver
frische Kräuter gemischt
15 g
laver
farine
250 g
levure chimique
2 c. à c.
sel
1 c. à c.
poivre noir fraîchement moulu
1 pincée
muscade
1 pincée
œufs
2
huile végétale neutre
60 ml
lait
150 ml
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