Bowl de poulet à l'avocat et riz de chou-fleur
Titre original : Hähnchen-Bowl mit Avocado und Blumenkohl-Reis
Source : marleyspoon.de
Ajoutée par TenderApron21
AI
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Temps total : 30 min
Cette recette est affichée en traduction. Langue originale : Deutsch.
Ingrédients
Portions
- avocats 0.5
- carottes 0.5
- choux-fleurs 0.5 sachet
- coriandre fraîche 5 g
- filets de poitrine de poulet 0.5 sachet
- gousses d'ail 0.5
- huile 1.5 c. à s.
- huile 0.5 c. à c.
- limes non traitées 0.5
- oignons de printemps 0.5
- sauce soja 0.5 sachet
- sauce sriracha 0.5 sachet
- sel
- sésame noir 0.5 sachet
- sucre
- Wongs Reisgewürz 1.5 c. à c.
- yaourt 0.5 Becher
préchauffer
Chaleur tournante
🌡️ 200°C
presser
couper
hacher
Finement
remuer
Préparer la vinaigrette
dorer
Saisir à feu vif 4–5 min de chaque côté, puis cuire au four 5–8 min
⏱️ 8 min
cuire au four
⏱️ 6 min
laisser reposer
⏱️ 2 min
remuer
Préparer la marinade
râper
dénoyauter
détacher
Extraire de la peau avec une cuillère
couper
En petits dés d'env. 0,5 cm
assaisonner
couper
En tranches d'env. 1 cm d'épaisseur
dresser
Répartir dans des bols ou assiettes creuses, garnir de sésame et de coriandre
Einreiben
Avec la marinade
râper
mélanger
cuire au four
Uniformément sur une plaque de cuisson
⏱️ 10 min
couper en deux
limes non traitées
0.5
yaourt
0.5 Becher
four préchauffé
marinade pour poulet
poulet mariné
sauce sriracha
0.5 sachet
sésame noir
0.5 sachet
chou-fleur râpé
chou-fleur assaisonné
chou-fleur rôti
jus d'un demi-citron vert
quartiers de lime
jus de lime
quartiers de lime prêts
ail haché
vinaigrette
poulet saisi
carotte râpée
dés d'avocat
avocat assaisonné
tranches de poulet
bowl de poulet à l'avocat et riz de chou-fleur
sel
huile
0.5 c. à s.
carottes
0.5
peler
avocats
0.5
couper en deux
coriandre fraîche
5 g
hacher
Finement, avec les tiges
oignons de printemps
0.5
couper
En biseau en fines rondelles
gousses d'ail
0.5
peler
choux-fleurs
0.5 sachet
couper
En quatre morceaux
filets de poitrine de poulet
0.5 sachet
Trocken tupfen
sauce soja
0.5 sachet
huile
0.5 c. à c.
Wongs Reisgewürz
0.5 c. à c.
sucre
huile
1 c. à s.
sel
Wongs Reisgewürz
1 c. à c.
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